Höstigt äppelbröd

2009-10-15 @ 20:45:06 Permalink Kommentarer (5) Trackbacks ()


Jag älskar äpplen. Jag älskar att baka bröd. Därför fick det bli ett smarrigt äppelbröd!



Ingredienser för 1 limpa:
2 dl vetemjöl
1 dl grovt rågmjöl
1 dl havregryn
1 dl vetegroddar
2½ dl grahamsmjöl
½ tsk salt
2 ½ tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
½ dl mörk sirap
4 dl naturell yoghurt
1½ dl hasselnötter
2 äpplen, gärna Gravenstein, Aroma eller Discovery

Blanda vetemjöl, rågmjöl, havregryn, vetegroddar, grahamsmjöl, salt och bikarbonat i en bunke. Rör försiktigt i yoghurt, sirap och brödkryddor. Skala, kärna ur och tärna äpplena smått och rör sedan ner dom i smeten. Klicka ut smeten i en brödform. Strö över lite havregryn och grädda i mitten av ugnen, 175 grader, i ca 1½ timme. Låt svalna ordentligt innan du skär i brödet.

Enjoy;)

H


Kommentarer

Postat av: molly

vad gott detta bröd lät :)

ja, visst är det gott med dinkelprodukter. har du testat mannagrynet? om inte så kan det rekommenderas :)

sov så gott! kramar

2009-10-15 @ 21:06:42
URL: http://www.mollyshalsoblogg.blogspot.com

Postat av: Sandra drömkaka

Hej Hanna :)

Tänkte faktiskt på dej nyss!!!

Chokladfestivalen var så ljuvlig så ljuvlig! 40 chokladutställar & alla hade gratis smakprover (gissa om jag var proppad av choklad sen hihi) & alla sålda också. Dessutom såg jag årets konditor tävlingen, de var så duktiga! & bröllopsklänningar gjorda av choklad med mera, du måste dit nästa år!! :)



Såååå gott brödet såg ut, skicka hit ett par skivor hihi!

2009-10-15 @ 21:35:19
URL: http://dromkaka.blogg.se/

Postat av: molly

dinkelgryn köper jag på coop, dinkelris på willys, dinkelmannagryn, dinkelflingor (frukostflingor alltså), dinkelpuffar på ICA :) i vanliga butiker med andra ord :) fast ett tips är att kolla hälsoostbutiker. bor du nära sthlm? det finns många bra butiker där :)



kramar

2009-10-15 @ 21:45:43
URL: http://www.mollyshalsoblogg.blogspot.com

Postat av: Mandiz

De där såg smarrigt ut ;D Du hanna, du måste ju komma ner, eller jag upp så att vi kan parta snart :D miss you hun ! <3

2009-10-16 @ 13:34:05
URL: http://pointless.devote.se

Postat av: Carita

Det lät gott :) Och såg gott ut!

2009-11-03 @ 08:21:44
URL: http://blacklion.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback