Hej!
Har verkligen uppdaterat superdåligt den här helgen men det är för att jag har varit upptagen med så himla många roliga grejer!
Fredagskvällen blev som sagt en myskväll hemma hos Alex. Vi satt nerkrupna i soffan framför X-man och käkad cashew. Älskar sånna kvällar, hihi. På lördagen drog vi hem till mig vid 2 tiden för att hjälpa till lite med förberedelserna inför mammsis och pappsis kräftskiva! Jag och Alex fick uppgiften att göra en ostgraninerad kantarellrulle! Det är ungefär som en rulltårta fast att smeten inte är söt och den är fylld med en kantarell röra istället för sylt. Vi gjorde 2 stycken och dom blev en riktig hit kan jag säga! Supergoda:D Kräftorna var förstås också helt magiskt goda! Jag älskar att äta kräftor, man sitter liksom länge och skrattar och käkar om vart annat. Riktigt skoj:)

Mumsigt va? Kantarellrulle, laxpaj och kräftor! Efter den här portionen blev det förstås ett antal kräftor till... ;)





Alex och mina kantarellrullar innan de gratinerades i ugnen,




El weon





En del av gänget





Kvällen blev suddigare och suddigare.... ;)





Till efterrätt blev det en läskande fruktsallad :)

Nu vill hästarna ha mat!:)

Enjoy;)

H