2009-06-29 @ 21:04:05 Permalink Kommentarer (8) Trackbacks ()
Här kommer det utlovade receptet på filmjölkslimpa!
Receptet är hämtat från
Leila Lindholm's kokbok
"Piece of cake", jag har gjort en del ändringar så det här är min variant av limpan :)
4.5 dl filmjölk
1 dl mörk sirap
1 dl vetekross
1 dl rågkross
1 dl havregryn
2.5 dl grovt rågmjöl
3 dl vetemjöl
1 dl linfrö
1 dl solrosfrö
1.5 tsk salt
1.5 tsk bikarbonat
2 tsk brödkryddor
1 dl hasselnötter
2 dl russin
Gör såhär:
Blanda filmjölk och sirap i en stor bunke. Blanda ihop resten av ingredienserna i en annan bunke (hasselnötterna ska vara grovt hackade). Häll försiktigt mjölblandningen i filmjöken, blanda med hjälp av degkrokar för bästa resultat. Blanda inte mer än vad som behövs!! Häll upp smeten i en brödform, strö över lite grovt rågmjöl. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader, i ca 45 min. Låt limpan svalna innan du skär upp den :)
Hoppas det smakar!
Enjoy;)
H
Kommentarer
Postat av: Sabine - Ab imo pectore
gott :)
Postat av: Åsa/ensidamedmat
Hej!
Ang. vilken kamera jag använder...
Jag har en Canon Ixus 85.
Jag är jättenöjd med den!
Jag tycker du har fina skarpa bilder..
Mvh Åsa!
Postat av: Sabine - Ab imo pectore
tack!
"av hela mitt hjärta" på latin. därav hjärtat på slutet :)
Postat av: Jenna
Tacka vetja detta underbara väder! Japp det kan man säga, eller snarare av alla rester som vi hade kvar från helgens födelsedagskalas. Sallad med jrodgubbar, räkor, ruccola, gurka, pinjenötter och balsamicovinegrette :)
Det där såg verkligen ut som ett bröd i min smak :)
Postat av: Emilies Skafferi
Leilas bröd detta med. Ja hennes kokbok är ju aldelles underbar!
Postat av: Linda
grovt brod med russin ar sa javla gott :D:D:D
PUSSS PA DIG BAK MASTAREN :D
Hhihi
Postat av: Deniesé
sv: haha ja eller så inser man hur komstigt man kanske tänkte om vissa grejer. hha det gör iaf jag xD
Postat av: Jenna
Tack :) Daquiein är nästan den enda jag faktisk har druckit innan glassdrinken. Håller med om att den är supergod! Och mojiton oxå ;) Men nu har jag en hel meny av glassdrinkar att plöja mig i genom. Måste prova dem, eftersom den första var helt himmelsk!
Trackback
